İnegöl Cerrah Kuru Fasulyesi; ‘’CERRAH FASULYEMİZ COĞRAFİ İŞARETL ...

Kısır Köftesi; Kolay yoğrulması için önce bulgur ıslanır. (Aslınd ...

Yoğurtlu Köfte; Bir tepsiye 3 su bardağı bulgur konur. Üzerine 15 ...

Balık Tavası; Orta büyüklükteki balıklar temizlenir. İçleri ...

Bulamaç; 4 su bardağı su konur. Kaynayınca yarım su bardağı pirin ...

Kıymalı Ispanak; Ispanaklar bol suda yıkandıktan sonra orta irili ...

Tokat Kebabı; Et tuzlanır,Patlıcanlar kabuğu  soyulmadan uzu ...

Etli Soğan Dolması;Soğanların baş kısımları kesilir ve kabukları ...

Arnavut Ciğeri; Ciğer kuşbaşı doğranır. Çeşme suyunda dinlendiril ...

İçli Köfte; Bir tepsiye 4 su bardağı bulgur alınır. Yaprak biber, ...

Patlıcan Saplı Kebap; Sap kısımları uzun olan Maraş patlıcan ...

Mumbar - İşkembe; Mumbarların içi temizlenir iç kısmı dışa çevri ...

Sütlü Armut; Armutları yıkayınız ve 4'e bölünüz.Çekirdeklerini çı ...

Soğukluk Çorbası; 2 su bardağı katkıntılı yıkanır ve tencereye ko ...

Kıymalı Pırasa; Önce pırasalar yıkanır. Baş kısımları ve yeşil kı ...

Ereğli Pidesi Kıymalı; Un, maya tuz ve şeker bir kaseye alınarak ...

Balık Kızartması; Önce balıklar temizlenir. Varsa pulları ka ...

Helise; Etler bir tencerede erime kıvamına dek haşlanır.Etler ten ...

Yarmalı (Dövmeli) Yoğurtlu Çorba; 1 Bardak dövmeye 2,5 su bardağı ...

Düğün Çorbası; Siyah et iki kez çekildikten sonra, az karabiber k ...

Karnıyarık; İçin hazırlanışı:Yarım kg kıymaya soğan,domatesler, 4 ...

Patlıcanlı Ekşili Çorba; 2 su bardağı katkıntılı yıkanır ve tence ...

Pancarlı Ekşili Çorba; 2 su bardağı katkıntılı yıkanır ve tencere ...

Etli Taze Bamya; Nohutlar akşamdan ıslanmalıdır. Bamyalar yıkanır ...