Pıt Pıt Lâpası; Bir tencereye 1 fincan yemeklik yağ konur. Kızdır ...

Etli Taze Bamya; Nohutlar akşamdan ıslanmalıdır. Bamyalar yıkanır ...

Etli Patates Dolması;    İyice yıkanan patatesler ...

Etli Bakla; Önce baklalar yıkanır, ayıklanır ve doğranır. Bir ten ...

Helise; Etler bir tencerede erime kıvamına dek haşlanır.Etler ten ...

İşkefe Böreği; Malzemeler karıştırılarak kulak memesi yumuşaklığ ...

Beşamelli Lüfer; Tavaya tereyağı ve un konur, kavrulur. Sararınca ...

Tas Kebaplı Pilav; Tas kebaplı pilavın etli ve kıska soğanlı ke ...

Kıymalı Pırasa; Önce pırasalar yıkanır. Baş kısımları ve yeşil kı ...

Mercimek Çorbası Sade; 2 su bardağı kırmızı mercimek iyice yıkand ...

Bulgur Lâpası; Bir tencereye 1 fincan yemeklik yağ alınır. Ocağa ...

Etli Patlıcan Dolması; Dolma için orta boydan daha küçük patlıcan ...

Etli Taze Fasulye; Fasulyeler iyice yıkandıktan sonra kılçıkları ...

İmambayıldı; İçin hazırlanışı:Kıymaya bir soğan doğranır. Üzerin ...

Pirinçli Mercimek Çorbası; Bir tencereye 1 su bardağı mercimek yı ...

Salçalı Bulgur Pilavı; Bir tencereye yemeklik yağ konur. Üzerine ...

Etli Patates; Patatesler yıkanır ve soyulur. Sonra yine yıkanır v ...

Kağıtta Lüfer; Lüferleri temizleyip fileto çıkartın, yıkayın, suy ...

Kuzu İçi Pilav; Pirinçler sıcak ve tuzlu suda iki saat kadar ısla ...

Kallili Köfte; Geniş bir tepsiye bulgurlar alınır.İnce doğranmış ...

Tirşik Çorbası; Tirşik yapımına ikindi vakti başlanmalıdır.Önce t ...

Etli Dut Yaprağı Sarması; Dut yapraklarının sapları kesilir, yıka ...

Karnıyarık; İçin hazırlanışı:Yarım kg kıymaya soğan,domatesler, 4 ...

Şehriyeli Yoğurtlu Çorba; Yoğurt, 1 yumurta ile iyice çırpılır.&n ...