Günlük Yemek Menüsü

Mader Servis ÖzellikleriMader şarapların sercial olanla...

Hedik; Bir ölçek nohut, üç ölçek buğday ile karışt...

Hazırlanışı:Un, tuz ve su yoğrulur. Açılıp birer santim...

Süt, yumurta, un ve tozşekeri iyice karıştırarak krep h...

Nohut ve yarma bir gün öncesinden ıslatılır.Yumuşayınca...

Vişneler yıkanıp süzüldükten sonra çekirdekleri çıkartı...

Tüm malzeme, cam bir kavanoza konur, mutfakta ve oda sı...

Latte Macchiato Baileys; Yoğunlaştırılmış süt ve Bailey...

Suyu tencereye koyun ve kaynatın. Hurmaları ekleyin. Kı...

Bir mutfak robotu veya blenderın içine dondurmayı koyup...

Acılı  Yoğurt Sos; Bir kasede ezilmiş sarımsak, tu...

Patlicanlari alaca soyup 1 cm kalinliginda dilimleyin. ...

Patlıcanları, saplarını keserek temizleyin, uzunlamasın...

Süt, un, yumurta, sıvı yağ ve tuzu oval bir kaba koyara...

Sebze sote yapılışıJulyen doğranan tüm sebzeler haşlanı...

Çubuk Kebabı (Çöp Kebabı); Kuşbaşı et, üzerine doğ...

Bir kasede kıymaları, ufalanmış ekmeği, yumurta, tuz, k...

Önce, fırınınızı orta sıcaklığa (200 C) getirip, ısıtın...

Tavuk gogusleri tuz biber ve biberiye ile karistirin ve...

Helise; Etler bir tencerede erime kıvamına dek haşlanır...

1 adet soğanı yemeklik doğrayın. 2 çorba kasığı tereyağ...

Ön hazırlık olarak, soğan, maydanoz, ve sivribiberi inc...

Sogani ince kiyin. Kiymayi kavurup, sogan ve yagi ilave...

Firini 200 dereceye ayarlayip önceden isitin, 8 küçük t...

Erikleri 10 dakika suda bekletin. Iyice yıkadıktan sonr...

Frijoles de Olla (Haşlanmış Fasulye); Fasulyeler yıkanı...

Marinat: Yagi, limon suyunu, sarimsagi bir kasede karis...

Kabaklar kalın, soğanlar ince bir rende ile rendeleyin....

Bir tavaya zeytinyagini koyun. Dogranmis sogani içine e...

Keşli Yumurta; Bir kabın içerisinde rendelenmiş keş, yu...

Fırını 170 dereceye ayarlayınız.Vanilyalı sable hamurun...

Bir çay bardağı suyu sıvı yağ ile karıştırın. Yarısını ...

Bir tencereye sıvı yağı koyup hafif kızdıralım ve soyul...

"Mayalı ekmek, tepitme, kaba hamurlu, sac ekmeği ve köm...

Oda sıcaklığında yumurta ve margarini birlikte çırpın. ...

Yumurta ve şekeri mikserle iyice çırpın.Sırasıyla yumuş...

Kaypak (Piruhi); Yumuşak kıvamda hamur yoğrulur. 4 beze...

Tabak Börek; Bir kabın içinde un, tuz, yumurta ve su ku...

Bisküvileri, yuvarlak çukur bir kaba, altini ve kenarla...

Öncelikle hamuru hazirlayin. Bunun için un, yumurta, su...

Tart hamuru için tereyagi ve sekeri karistirin. Önce yu...

20-23 cm çapında bir kek kalıbının içi yağlanır. Kayna...

Su, pekmez ve un bir kaba alınır ve karıştırılır. Daha ...

Bir litre sütten bir su bardağı ayır, kalan sütü tencer...

Yufkayi düz bir zemine yayin. Margarini eritin. Yufkayi...

Önce teflon tencerede yağı eritip fıstıkları biraz kavu...

Çileklerin saplarını ayıklayarak iyice yıkayın. Bundan ...

Kestaneler eritilmiş tamperlenmiş çikolatalara batırılı...

Şeftali Reçeli; Şeftaliler yıkanır ve kabukları so...

"Özellikle Rize Çayeli’nde yapılan bir başka tatlı da f...