Günlük Yemek Menüsü

Bitterlerin ServisiBitterler genellikle ayaklı, uzun ve...

Tost ekmeklerinin bir tarafina kati yag sur. dilimlenmi...

Pirinci kaynatıyorum, haşlanmasına yakın tuzlu yoğurt e...

Bir kasede yumurta ve yoğurdu çırpın.Yufkayı düz bir ze...

Balıkların pullarını kazıyıp jçini çıkarttıktan sonra b...

Semizotları yaprak yaprak ayıklanır.İnce doğranan soğan...

Taze kök zencefili dilerseniz rendeleyip, dilerseniz de...

Cezveye kahve ve şekeri koyun.Suyu ekleyip karıştırın.K...

Akşamdan keçiboynuzlarını yıkayıp, süzdürün. Kuşbaşı do...

Ahududuları bir poşet içine koyun, buzlukta bekletin.Yo...

Üzüm koruk halindeyken toplanır, suyu çıkarılır. Taze o...

Hamburger baharatını, worcestershire sosu, sıvı yağı, 1...

Karpuz Turşusu; Turşu yapılmak üzere olgunlaşmamış...

Bir tencerede düşük ısıda alabalık, tuz ve karabiber ha...

Buzluktan çikarttiginiz milföyleri oda sicakliginda 10-...

Sebzeli Sivas kebabı ise yörenin mevsimlik bir yemeğidi...

Biberi iri halkalar olarak doğrayın. Domatesleri ve pat...

100 gr. Tereyağını bir kapta eritin. Ciğerleri soğan ve...

Tavuk göğsünü büyük markeflerden istediğiniz büyüklükte...

Domatesli Bulgur Pilavı (Sebzeli Bulgur Pilavı) (Meyhan...

|. YÖNTEMEt, yağ ve soyulup yıkanmış bütün soğanı bir t...

Ön hazırlık olarak, soğan, maydanoz, ve sivribiberi inc...

Soğan ve maydanozu bıçakla doğrayın, biberi ince kesin,...

Hamuru açın ve bir ızgaraya koyun. Fırın’a yerleştirin....

Kabakları, oyma aletinin testere biçimli soyma kısmıyla...

Çatal aşı Çorum’da günlük yemektir.Rengi önemlidir; kır...

Bir kaba 1 adet patatesi 2 adet kabağı ve 2 adet havucu...

Ratatouille; Bütün sebzeleri bıçak sırtı kalınlığında v...

Yumurtaları tek tek çırparak tereyağı ile yağlanmış tef...

Çukur ve yayvan bir kaba iki üç parmak derinliğinde su ...

Fırını 170 dereceye ayarlayınız.Vanilyalı sable hamurun...

Düğün Böreği; Un, su ve tuz bir teknede karıştırıl...

Çitlenmik Bitta; Bir bardakta maya, su ve şeker ka...

Su, tuz, şeker ve mayayı ayrı kapta iyice karıştırın. 3...

Badem içleri kaynar suya atılıp ıslatıldıktan sonra zar...

Ekmeklerin kabuklarını çıkarın. 2,5 cm eninde şeritler ...

Makarnayı paketin üzerindeki tarife göre hazırlayın.Tav...

Tepsi Mantısı; Unu derin bir kaba alıyoruz. K...

Bir tepsiye yumusak margarin, siviyag, yogurt, mahlep, ...

yumurta aki, yogurt, yaglar, kabartma tozu ve vanilyayi...

Elenmiş unun ortasına yumuşatılmış yağı koyun; un ve ya...

Yumurta sarılarını beyazından ayırın. Beyazına bir fisk...

Krem santinin iki paketi de iki bardak süt ile hazirlan...

Kalaylı bakır bir tencerede yumurtayla şekeri iyice kar...

Yumurta, su, bir fiske tuz karıştırılır un ve kabartma ...

Tencerede yağı eritip irmiği ve fıstığı kavurun. Fıstık...

Kuru Kayısı Hoşafı; Kayısılar bol suda iyice haşla...

Alıç Macunu; Alıç ve suyu bir tencere kaynatılarak...

Kuşburnu Gorovası (Marmelat); Yabani olarak yetişe...

On hazirlik: Kare yada dikdirtgen firin tepsisine strec...