Aperatif İçkiler

  • Aperatif İçkiler; yemeklerden önce içilirler.
  • Genellikle düşük alkollüdürler ve yemek öncesi günün yorgunluğunu alarak içeni gevşetirler.
  • Hafif lezzetleri ile kendisinden sonra gelecek yemek ve şarapların önünü kesmezler.
  • Ama ölçünün de kaçırılmaması gerekir.



Klasik Aperatif İçkiler

Klasik Aperatif İçkilerin MarkalarıSherryİspanyolların ...


Vermut

Çok bilinen vermutlu kokteyl tarifi verelim:Üçte iki ni...


Başlıca Bitter Markaları

Bitterlerin ServisiBitterler genellikle ayaklı, uzun ve...


Başlıca Vermut Türleri

 Vermutların ServisiVermutlar genel olarak  s...


Kımız

Süt sağılmaya ya tay emzirirken kenara çekilerek ya da ...


Modern Aperatif İçkiler

Anisler (Anasonlu İçkiler)Anason tohumu veya anason esa...


Pastis

Asıl rengi sarı olduğu halde, bir ölçü pastisin üzerine...


Suze

Boya ilavesiyle renklendirilmiştir.  ...


Sherry

Aperatif:Latince "dışarıya doğru açılmak" anlamına gele...


Başlıca Anis Markaları

Anislerin ServisiAnisler, soda veya su katılarak içilir...


12... 4 »

Yemek Tarifleri Türk Mutfağı Aperatif İçkiler Mutfağı

Tariflerle Yemekler