Sarımsaklı Tavuk

Sarımsaklı Tavuk
 Türk Genel Mutfağı
Tavuk ve Hindi » Sarımsaklı Tavuk
Sarımsaklı Tavuk malzemeleri;
- 1,200 kg'lik bir tavuk (parçalara bölünmüs),
 - 2 dis dövülmüs sarmisak ,
 - Tuz
 
Sarımsaklı Tavuk uygulama aşamaları;
- Dövülmüs sarmisagi Tuz la karistirin.
 - Bu karisimin bir kismini tavuklarin
üzerine sürdükten sonra kalanini tavuklarin içine doldurun. 
 - Buharli Pisiricinin iki kasesini birbirlerinin üzerine yerlestirin.
 - Tavugu içine koyarak bir saat süreyle buharda pisirin.
 - Tavugu kesin, domates ve feslegen sosuyla servis yapin.
 
Paylaş
Türk Mutfağı Tavuk ve Hindi Sarımsaklı Tavuk
Benzer Tarifler
Fırını 18O C'ye ısıtın. Büyük ve derin olmayan bir güveçte margar ...



                
                     Makluba


