Yoğurtlu Köfte; Bir tepsiye 3 su bardağı bulgur konur. Üzerine 15 ...

Zeytinyağlı Sarma Ve Dolma İçi Hazırlanması; Bir tencereye ...

Etli Sebzeli Pirinç Çorbası; Bir tencerede 100 g et (tavuk eti de ...

Beyin Kızartması; Dana beyni akşamdan suya ıslanır. Sabahleyin te ...

Tavuklu Şehriye Çorbası; Bir tencereye yarım çay bardağı yağ kona ...

Domatesli Bulgur Pilavı (Sebzeli Bulgur Pilavı) (Meyhane Pilavı); ...

Etli Sebzeli Şehriye Çorbası; Bir tencereye konulan bir fincan ya ...

 Etli Salatalık Dolması; Salatalıklar güzelce yıkanır. Baş k ...

Ekşili Paça (Kelle Paça); Kelle ve ayaklar büyük bir tencerede ha ...

Lüfer Diplomat; Mantarları temizledikten sonra küçük parçalara do ...

Etli Kabak Dolması; Dolma yapmaya uygun olan küçük ve ince kabakl ...

Etli Et Kabağı (Kabaklı); Nohutlar akşamdan ıslanmalıdır. Kuşbaşı ...

Un Çorbası; Bir tencereye 1 çay bardağı yağ konur. Üzerine 3 finc ...

Kabak Lâpası (Bulgurlu); Dolma yapılırken elde edilen kabak içler ...

Ciğerli Bulgur Pilavı; Karaciğerler nohuttan biraz daha küçük ola ...

Etli Pancar Sarması; Önce pancarlar yıkanır,sap kısımları kesilir ...

Kıymalı Taze Bamya; Bamyalar yıkanır ve sap kısımları külah şekli ...

Şehriye Çorbası; Bir tencereye yağ ve salçalar konduktan sonra ka ...

Acem Pilavı (Türkistan Pilavı); Pirinçler bol tuzlu sıcak suda ik ...

Etli Lâhana Sarması; Önce lâhanaların sap kısımları kesilir ve da ...

Etli Bulgur Pilavı; Bir tencereye kuşbaşı et konur. Suyunu bırakı ...

Etli Bağ Yaprağı Sarması; Bağ yapraklarının sap kısımları kesilir ...

Etli Kuru Fasulye; Bir tencerede kuru fasulyeler haşlanır. (Fasul ...

Etli Salçalı Pirinç Pilavı; Pirinçler yıkandıktan sonra tuzlu ve ...