En Çok Okunan Tarifler
Ezo Gelin Çorbası; Bir tencereye 1 su bardağı mercimek yıkandıkta ...
Kabak Lâpası (Bulgurlu); Dolma yapılırken elde edilen kabak içler ...
Dağ Kebabı (Eşkiya Kebabı); Koyun yada keçi kesildikten sonr ...
Arap Tavası; Bir tepsiye alınan kıymanın üzerine soğanlar, k ...
Pirinçli Mercimek Çorbası; Bir tencereye 1 su bardağı mercimek yı ...
Bursa Gastronomi Belgeseli; 15:07zeytinyağı Bursa'nın dünyaca ünl ...
Etli Kuru Fasulye; Bir tencerede kuru fasulyeler haşlanır. (Fasul ...
Şehriyeli Yoğurtlu Çorba; Yoğurt, 1 yumurta ile iyice çırpılır.&n ...
Tavuklu Şehriye Çorbası; Bir tencereye yarım çay bardağı yağ kona ...
Kağıtta Lüfer; Lüferleri temizleyip fileto çıkartın, yıkayın, suy ...
Etli Dut Yaprağı Sarması; Dut yapraklarının sapları kesilir, yıka ...
Etli Patlıcan Dolması; Dolma için orta boydan daha küçük patlıcan ...
Mercimek Çorbası Sade; 2 su bardağı kırmızı mercimek iyice yıkand ...
Arnavut Ciğeri; Ciğer kuşbaşı doğranır. Çeşme suyunda dinlendiril ...
Bulgur Lâpası; Bir tencereye 1 fincan yemeklik yağ alınır. Ocağa ...
Tirşik Çorbası; Tirşik yapımına ikindi vakti başlanmalıdır.Önce t ...
Etli Sebzeli Şehriye Çorbası; Bir tencereye konulan bir fincan ya ...
Kuzu İçi Pilav; Pirinçler sıcak ve tuzlu suda iki saat kadar ısla ...
Salçalı Bulgur Pilavı; Bir tencereye yemeklik yağ konur. Üzerine ...
Ciğerli Bulgur Pilavı; Karaciğerler nohuttan biraz daha küçük ola ...
Yoğurtlu Kebap; Pide, küçük kareler şeklinde doğranır.Az ter ...
Etli Enginar; Kabukları ve tüyleri alınan enginarların baş kısıml ...
Yemek Tarifleri Dünya Mutfakları Türk Mutfağı
