Cevizli Lokum; Listede  yer alan malzemelerle birlikte bir h ...

Süt Helvası; Un ve tereyağı bir tencerede 45 dakika ağır ağır kav ...

Hüppülü (Höbbeli); Barbunyayı bir gün önceden pişiriniz.Pimiş bar ...

Patlıcan Çullaması; Patlıcanlar, dolma biberler ve domatesler ate ...

Etli Dövme Pilavı; Bir tencereye kuşbaşı etler konur ve suyunu bı ...

Sebzeli Pirinç Pilavı; Pirinçler yıkanır ve bol tuzlu sıcak suda ...

Etli Sebzeli Pirinç Pilavı; Pirinçler yıkanır ve bol tuzlu sıcak ...

Cantık; Malzeme listesindeki malzemeler ile hamur hazırlanılır. H ...

Etli Sarma Ve Dolma İçi;Orta büyüklükte bir soğan çok ince doğra ...

Etli Domates Dolması; Domatesler yıkandıktan sonra sap kısımların ...

Sade Pirinç Pilavı; Pirinçler bol tuzlu sıcak suda iki saat kadar ...

Sade Dövme Pi̇lavı (Keşkek, Keşke’aşı); Bir tencereye, 1 su barda ...

Beyaz Baklava; Un, bir adet yumurta ve süt karıştırılarak baklava ...

Tirit; Tirit için pide ekmeği de olur, somun ekmeği de... Somun e ...

Ekşili Eya Sulusu; Kemikli eya eti kızgın yağda biraz çevrilir.Do ...

Sarımsaklı Lüfer; Lüferleri temizleyin ve yıkayın. 1 çay bardağı ...

Patlıcanlı Pirinç Pilavı; Patlıcanlar uzunlamasına, yaprak gibi i ...

Dolma İçi; Koyun kuyruğu küp şeker büyüklüğünde doğranır. Bir tav ...

Lüfer; Türkiye’deki suların ve İstanbul’un deyim yerindeyse en öz ...

Ekşi̇li Etli Patlıcan Musakkası; 1 kg patlıcan yıkandıktan sonra ...

Tokat Kebabı; Et tuzlanır,Patlıcanlar kabuğu  soyulmadan uzu ...

Arnavut Ciğeri; Ciğer kuşbaşı doğranır. Çeşme suyunda dinlendiril ...

Bulamaç; 4 su bardağı su konur. Kaynayınca yarım su bardağı pirin ...

Balık Tavası; Orta büyüklükteki balıklar temizlenir. İçleri ...