En Çok Okunan Tarifler
Höşmerim; Yağ eritilir. Un ilave edilerek helva kıvamında kavrulu ...
Kelem Sarması; Uludağ’ın eteklerinde yetişen çeşitli baharatların ...
Zılbıt; Zılbıtları yıkayarak haşlayıp, süzünüz.Küp şeklinde doğra ...
Kabak Tatlısı; Kabağın iç kısımlarını temizleyip, kabukları ...
Lüfer Izgara; Önce ızgarayı yakın. Izgara telini yaklaşık 1 çorba ...
Kestaneli El Böreği; Unu, tuzu, suyu ve yağı karıştırarak ele y ...
İçli Tavuk; Tavuğu soğan, defne yaprağı ve tuzla birlikta 60 daki ...
Kabaklı Börek; Bir kaseye rendelenmiş kabağı, toz şekeri ve ceviz ...
Şeker Böreği (Un Kurabiyesi); Yağ eritilir biraz soğuduktan sonra ...
Nohut Mantısı; Nohutlu Mantı, hamuru hazırlandıktan sonra kare ka ...
Fırında Sütlaç; Pirinçler yıkanır, bir litre suda suyunu çekene k ...
Süzme Bulgur Piavı; Geniş bir tencerede 6 su bardağı su kaynatılı ...
Gömlek Kadayıfı; Yaş kadayıf dikdörtgen şeklinde parçalara ayrılı ...
Tahıldak Köfte; Bir tepsiye 3 su bardağı bulgur, 1 tatlı kaşığı k ...
Lüfer Buğulama; Soğan gayet ince doğranmalıdır. Dolmalık biberler ...
Tenekede Tavuk; Mangal ateşi yakınız, ateşi yakarken meşe kömürü ...
Borani; Yoğurt 1 çay bardağı suyla yumuşatılır. Sarımsak ince inc ...
Süt Helvası; Un ve tereyağı bir tencerede 45 dakika ağır ağır kav ...
Hüppülü (Höbbeli); Barbunyayı bir gün önceden pişiriniz.Pimiş bar ...
Patlıcan Çullaması; Patlıcanlar, dolma biberler ve domatesler ate ...
Yemek Tarifleri Dünya Mutfakları Türk Mutfağı
