Türk Mutfağı

  • Türk Mutfağı ; Türkiye'nin ulusal mutfağıdır.
  • Osmanlı kültürünün mirasçısı olan Türk mutfağı hem Balkan ve Orta DoÄŸu mutfaklarını etkilemiÅŸ hem de bu mutfaklardan etkilenmiÅŸtir.
  • Ayrıca Türk mutfağı yörelere göre de farklılıklar gösterir.
  • Karadeniz mutfağı, GüneydoÄŸu mutfağı,
  • Orta Anadolu mutfağı gibi birçok yöreler kendilerine ait zengin bir yemek haznesine sahiptirler.



Kızartma

Kızartma; Patlıcanlar yıkanıp baÅŸ kısımları kesi...


Muhallebi

Muhallebi; Bir tencereye konan süt kaynatılır.&nbs...


Åžekerpare

Åžekerpare; Ã–nce 2 su bardağı toz ÅŸekere 2 su barda...


Pekmezli Hapsa (Pelte)

Pekmezli Hapsa (Pelte); 2-3 yemek kaşığı niÅŸastaya...


Süt Dovrambacı

Süt Dovrambacı; Ã‡ukur bir kaba alınan 2 kâse süte ...


EkÅŸili Kebap

EkÅŸi̇li Kebap; Kıymaya tuz ve biber atıp yoÄŸrulduk...


Soğan Kebabı

SoÄŸan Kebabı; Kıymaya tuz, salça, kekik ve biber k...


Sade Omlet

Sade Omlet; Yumurtalar bir kâseye kırıldıktan sonr...


Peynirli Helva

Peynirli Helva; 2 su bardağı toz ÅŸekere 2 su barda...


Samsa

Samsa; Yere geniÅŸ bir bez açılır. Ãœzerine yas...


« 1...515516517... 534 »

Yemek Tarifleri Türk Mutfağı

Tariflerle Yemekler