Çerkez Turşusu; İlk olarak beyaz lahanalar yıkanır, arz...

Tahıldak Köfte; Bir tepsiye 3 su bardağı bulgur, 1 tatl...

Piyaz; Fasulyeler akşamdan ılık suda bekletilir ve erte...

Bumbar Dolması; Koyun ya da keçinin bumbarı yıkanır. Te...

Vişneli Ekmek; Ekmekler 1 cm kalınlığında dilimlenir. Ü...

Mısır Göce Çorbası; Küp küp doğranmış soğanları salça i...

Puaça; Bir kapta soğuk suyla kulak memesi kıvamında may...

Bir tencerenin içerisine yağ konur. Yağ kızdırıldıktan ...

Pastırma Gağelleme; Yağda soğanlar öldürülür. Pastırmal...

Gömbe; Malzemeler ılık suyla yoğrulur. Mayanın kabarmas...