Şipsi Çorbası; Bir tencerede tereyağı ile mühürlenen ta...

Lüfer Izgara; Önce ızgarayı yakın. Izgara telini yaklaş...

Fırında Lüfer; Balıkları temizleyip, yıkayın, tuzla, sü...

Mercimekli Pilav; Sıvı yağda soğanlar kavrulur salçası ...

Aşure Dondurması; Buğday, nohut ve kuru fasulye bir gec...

Tirit; Tirit için pide ekmeği de olur, somun ekmeği de....

Kalbura Bastı (Halbur Tatlısı); Şurup hazırlanır.Unun o...

Çıkı Turşusu; Yeşil domates, yeşil sivri biber ve bir b...

Kabak Kabuklu Pilav; Kabaklar yıkanır, kurulanır. Kabuk...

Çılbır; Birçok yöre mutfağında da karşımıza çıkan Çılbı...