Un Helvası

Un Helvası
Un Helvası

Helvalar » Un Helvası

Un Helvası malzemeleri;

  • 500 Gr. Sıvı Yağ,
  • 1 Kg Un,
  • 1kg Şeker,


Un Helvası uygulama aşamaları;

  1. Bir tencerenin içerisine yağ konur.
  2. Yağ kızdırıldıktan sonra un ilave edilir.
  3. Unla yağ pembeleşinceye kadar kavrulur.
  4. Önceden şeker ve 1 kg su kaynatılıp şerbet hazırlanır.
  5. Daha sonra kavrulmuş olan unun üzerine şerbet dökülür.
  6. 3 dakika karıştırılır.
  7. Ocaktan indirilip üzeri örtülüp soğumaya bırakılır.


Paylaş

Türk Mutfağı Helvalar Un Helvası

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Süt Helvası

Süt Helvası; Un ve tereyağı bir tencerede 45 dakika ağır ağır kav ...

Pestil Helvasi

Pestiller ufak ufak parçalanır. Tavaya yağ eklenir ve üzerine ufa ...

Oğlan Helvası

Yağ ile buğday ununu kavururuz. Rengi biraz koyulaşınca kıvamına ...