Sıvıyağı bir tavaya alın ve ısıtın.Ançüez ve sarmısağı ...

Sebze Harcı Hazırlanışı:Ayçiçek yağı ve tereyağında, sı...

"Samsun Kavak’ta, yoğurtlama da denilen mısır çorbası Ç...

Dut kurusundan bir avuç ayırın, kalanını tencereye alın...

Barbunyayı haşlayıp süzün.Soğan ve sarımsağı doğrayıp k...

Yoğurt, yumurta ve un iki su bardağı su ile karıştırılı...

Sağa yağda önce sarımsağı sonra domatesi kavur, arpacık...

Tavuk etleri biraz dövülüp inceltilerek şeritler halind...

Bol soğan tereyağında öldürülüyor. Kavurma ve kavurmanı...

Derin bir tencereye haşlanmış mısır ve yarmaları koyun,...