Avokado Ve Mozzarella Salatası

Avokado Ve Mozzarella Salatası
Salatalar » Avokado Ve Mozzarella Salatası
Avokado Ve Mozzarella Salatası malzemeleri;
- 240 Gr Salud Avakado Küpleri
 - 1,5 Yemek Kaşığı Fesleğenli Makarna Sosu
 - 0,5 Ançüez (Kıyılmış)
 - 1 Tatlı Kaşığı Kapari (Kıyılmış)
 - 1 Adet Domates (Küp Doğranmış)
 - 1 Diş Sarımsak (Püre)
 - 30 Gr Karışık Yeşillik
 - 10 Çeri Domates
 - 2 Adet Suda Mozzarella Topu
 - Sıvıyağ
 - Üzüm Çekirdeği Yağı
 - Tuz
 - Karabiber
 
Avokado Ve Mozzarella Salatası uygulama aşamaları;
- Sıvıyağı bir tavaya alın ve ısıtın.
 - Ançüez ve sarmısağı ekleyin.
 - 30 saniye çevirin ve domatesleri ekleyin.
 - Domatesler yumuşayana kadar pişirin, gerekirse az miktarda su ekleyin, domatesler piştiktan sonra ateşten alın ve soğumaya bırakın.
 - Ilındığı zaman sos ile karıştırın ve blendir yardımıyla püre haline getirirken üzüm çekirdeği yağını azar azar ekleyin.
 - Mayonez kıvamına geldiğinde eklemeyi durdurun.
 - Tuz ve karabiber ile tatlandırın.
 - Mozzarella topunu orta büyüklükte küpler olacak şelikde kesin.
 - Çeri domatesleri ortadan ikiye kesin.
 - Avokado küplerini, yeşilliği, mozzarella parçalarını, çeri domatesleri ve pesto sos karışımını bir kapta karıştırın.
 - Karışık yeşilliği tabağa alın.
 - Salata karışımını üzerine koyun ve servis edin.
 
Paylaş
İtalya Mutfağı Salatalar Avokado Ve Mozzarella Salatası
Benzer Tarifler



                
                     Mango Soslu Ördek Çiğeri Salatası



