Balık ve Deniz
- Balık ve Deniz Ürünleri; denizden veya tatlı sudan elde edilen her türlü gıda maddesine verilen ortak addır.
- Deniz ürünleri, balık, ıstakoz, karides gibi canlılardan oluşmaktadır.
- Deniz ürünleri, özellikle ihtiva ettiği yoğun omega yağı ile önerilen menülerdendir.
Rafine yaginin az bir miktarini küçük bir tencereye koyup kizdiri ...
Balığın pullarını temizleyin, iyice yıkayın, sonra balığın içini ...
Kefali ayıklayın. Yaklaşık 2.5 cm kalınlığında doğrayın. Tuzlayıp ...
Palamutu temizleyin. İyice yıkayıp süzgece alın. Soğanları soyun. ...
Baliklari küçük zar biçiminde dograyin. Küçük bir tencereye yagi ...
Barbunyalari temizleyip tuzlayin, biberleyip limon suyunu ilave e ...
Un, süt ve yumurtayı 1 çorba kaşığı soya sosu ve 1.5 çorbakaşı ...
Tarak etlerini yıkayıp iyice kurulayınız ve büyük olanları ikiye ...
Domatesleri, sogani ve yarim dis sarmisagi blendirdan geçirin. 2 ...
Bir kabın içine ton balıklarını, yağını süzerek koyun ve çatalla ...
Yemek Tarifleri Türk Mutfağı Balık ve Deniz
