Balık Çorbası Terbiyesi

• 
• Genel
• 4 Kişilik
• 20 dk.
• 30 dk.

• Un 2 çorba kaşığı
  
• Yumurta sarısı 2
  
• Limonun suyu 1 adet
  
• Su 1 su bardağı
  
• Tuz

1. Bir kapta unu su ile karıştırın, ezerek bulamaç haline getirin.
2. Bu işlemi yaparken unun topaklanmamasına dikkat edin.
3. Limon suyunu ve yumurta sarısını ilave ederek çırpın.
4. Bu sos içinde mayonez ve krema gibi katkı maddeleri bulunmayan balık çorbaları için tavsiye edilir.

Paylaş

Türk Mutfağı Balık ve Deniz Balık Çorbası Terbiyesi