Yoğurt Çorbası
Yoğurt Çorbası
Çorbalar » Yoğurt Çorbası
Yoğurt Çorbası malzemeleri;
- 750 gr yogurt,
- 8 Su bardagi et suyu,
- 50 Gr margarin veya sivi yag,
- 2 Kahve fincani un,
- Yeteri kadar Tuz ,
Yoğurt Çorbası uygulama aşamaları;
- Yogurt,yeteri kadar Tuz bir tencereye konur.
- Yogurt tel karistici ile çirpilirken,üzerine azar azar dökülerek et suyu
katilir.
- Bir baska tencereye yag ve un konur,tahta bir kasikla hizli hizli
karistirilarak 1-2 dakika kadar kavrulur.
- Sonra karistirmaya ara vermeden buna öbür kapta bulunan yogurtlu
karisim azar azar katilir.
- Iyice yedirildikten sonra ates artirilir ve çorba biraz kaynatilir.
- Derin tabaklarda veya küçük kaselerde servis yapilir.
Paylaş
Türk Mutfağı Çorbalar Yoğurt Çorbası
Şafak Çorbası
Benzer Tarifler
Buğday ve mısırı temizleyip bol suyun içine atın, ıslanıp iyice k ...
Bir tencereye siviyag koyup ince kesilmis sogani ilave edin. Soga ...
Önce mercimeği bir tencerede haşla.Ayrı bir tencerede bir miktar ...