Türk Mutfağı
- Türk Mutfağı ; Türkiye'nin ulusal mutfağıdır.
- Osmanlı kültürünün mirasçısı olan Türk mutfağı hem Balkan ve Orta Doğu mutfaklarını etkilemiş hem de bu mutfaklardan etkilenmiştir.
- Ayrıca Türk mutfağı yörelere göre de farklılıklar gösterir.
- Karadeniz mutfağı, Güneydoğu mutfağı,
- Orta Anadolu mutfağı gibi birçok yöreler kendilerine ait zengin bir yemek haznesine sahiptirler.
Maraş Dondurması
Maraş Dondurması; "Dondurma serinletici bir tatlı ...
Armut Reçeli
Armut Reçeli; Armutlar yıkanır, kabukları soyulur,...
Menemen
Menemen; 1- Domateslerin kabukları soyulduktan son...
Ayran Dovrambacı
Ayran Dovrambacı; Çukur bir kaba 2 kâse ayran ve 1...
Patatesli Börek
Patatesli Börek; Çökelekli börekte olduğu gibi ham...
İnegöl Çiftetelisi
İnegöl Çiftetelisi; İnegöl köftelerini ceviz büyük...
Sahanda Yumurta
Sahanda Yumurta; Bir tavaya yağ alınarak kızdırılı...
Mercimek Köftesi (Yavan Köfte)
Mercimek Köftesi (Yavan Köfte); Bir tencereye su k...
Aş Katmacı Dövmeli
Aş Katmacı Dövmeli; Dövme pilavı uygun bir kaba al...
Borani
Boranı; Önce pancarlar yıkanır. Suda haşlanır...
« 1...519520521... 534 »
Yemek Tarifleri
Türk Mutfağı
