Türk Mutfağı
- Türk Mutfağı ; Türkiye'nin ulusal mutfağıdır.
- Osmanlı kültürünün mirasçısı olan Türk mutfağı hem Balkan ve Orta Doğu mutfaklarını etkilemiş hem de bu mutfaklardan etkilenmiştir.
- Ayrıca Türk mutfağı yörelere göre de farklılıklar gösterir.
- Karadeniz mutfağı, Güneydoğu mutfağı,
- Orta Anadolu mutfağı gibi birçok yöreler kendilerine ait zengin bir yemek haznesine sahiptirler.
Bastık Kavurması
Bastık Kavurması; Samsa sarılırken kenarlarından a...
Portakal Kabuğu Reçeli
Portakal Kabuğu Reçeli; Portakallar iyice yıkandık...
Şekerli Hapsa
Şekerli Hapsa; Az su ile 3 yemek kaşığı nişasta ez...
Şıralı Tatlılar Hakkında
Şıralı Tatlılar Hakkında; Kahramanmaraş’tan örnek ...
Söğürme Ve Salatası
Söğürme Ve Salatası; Söğürmelik patlıcanlar hem çe...
Turp Salatası
Turp Salatası; Turp soyulur, yıkanır ve çok ince r...
Nar Şerbeti
Nar Şerbeti;Narlar soyulduktan sonra taneleri ezilir.&n...
Şeker Sucuğu
Şeker Sucuğu; Önce cevizleri hazırlayalım. Bi...
Domates Salatası
Domates Salatası; Domatesler ve yeşil biberler yık...
Revâni
Revâni; Bir tencereye konan 1 su bardağı şekerin ü...
« 1...519520521... 531 »
Yemek Tarifleri
Türk Mutfağı
