Türk Mutfağı

  • Türk Mutfağı ; Türkiye'nin ulusal mutfağıdır.
  • Osmanlı kültürünün mirasçısı olan Türk mutfağı hem Balkan ve Orta Doğu mutfaklarını etkilemiş hem de bu mutfaklardan etkilenmiştir.
  • Ayrıca Türk mutfağı yörelere göre de farklılıklar gösterir.
  • Karadeniz mutfağı, Güneydoğu mutfağı,
  • Orta Anadolu mutfağı gibi birçok yöreler kendilerine ait zengin bir yemek haznesine sahiptirler.



Fasulye Piyazı

Fasulye Piyazı; Fasulyeler akşamdan sıcak suya ısl...


Üzüm Hoşafı

Üzüm Hoşafı; Üzümler iyice yıkandıktan sonra üzerl...


Ayva Reçeli

Ayva Reçeli; Ayvaların kabukları soyulduktan sonra...


Armut Reçeli

Armut Reçeli; Armutlar yıkanır, kabukları soyulur,...


Kıvrım

Kıvrım; Malzemenin ve kestirmenin hazırlanması,kız...


Katmer

Katmer; 1 kg hamura (una değil) 350 g toz şeker, 3...


İncir Reçeli

İncir Reçeli; İncirler bol suda yıkanır. Kim...


Balık Çeşitleri-G-H-I-İ-J

Balık Çeşitleri-G-H-I-İ-J HAVUZ BALIĞI (Can-asius ...


Aş Katmacı Dövmeli

Aş Katmacı Dövmeli; Dövme pilavı uygun bir kaba al...


Patates Salatası

Patates Salatası; Yıkanan patatesler haşlandıktan ...


« 1...518519520... 531 »

Yemek Tarifleri Türk Mutfağı

Tariflerle Yemekler