Türk Mutfağı
- Türk Mutfağı ; Türkiye'nin ulusal mutfağıdır.
- Osmanlı kültürünün mirasçısı olan Türk mutfağı hem Balkan ve Orta Doğu mutfaklarını etkilemiş hem de bu mutfaklardan etkilenmiştir.
- Ayrıca Türk mutfağı yörelere göre de farklılıklar gösterir.
- Karadeniz mutfağı, Güneydoğu mutfağı,
- Orta Anadolu mutfağı gibi birçok yöreler kendilerine ait zengin bir yemek haznesine sahiptirler.
Omaç
Omaç; Yufka ekmek kırıntıları bir tepsiye konur.&n...
Tahin Pekmez
Tahin Pekmez; 3 ölçek pekmeze 2 ölçek tâhin konara...
Bulgur Unu Bazlaması
Bulgur Unu Bazlaması; Bir tepsiye 4 su bardağı bul...
Kıymalı Makarna
Kıymalı Makarna; Makarnalar bol tuzlu suda haşlanı...
Çörek (Kömbe)
Çörek (Kömbe); Un, yağ, tuz ve su ile katı hamur t...
Tencere Köftesi
Tencere Köftesi; Kıyma, galeta unu,rendelenmiş soğ...
Domatesli Omlet
Domatesli Omlet; 1- Kabukları soyulan domatesler k...
Soğan Kebabı
Soğan Kebabı; Kıymaya tuz, salça, kekik ve biber k...
Kıymalı Yumurta
Kıymalı Yumurta; Uygun bir tencerede ya da tavada ...
Yoğurtlu Makarna
Yoğurtlu Makarna; Makarnalar bol tuzlu suda haşlan...
« 1...512513514... 531 »
Yemek Tarifleri
Türk Mutfağı
