Toyka Çorbası

• 
• Amasya
• 5 Kişilik
• 15 dk.
• 30 dk.

• 500 Gr. Süzme Yoğurt
• 1 Tane Yumurta
• 1 Kaşık Un
• 5 Kaşık Yarma
• 1 Su Bardağı Islatılmış Nohut
• Nane Ve Tereyağı
• 1 Diş Sarımsak (Arzuya Göre)
• Et Suyu

1. Bir tencerenin içinde yumurta sarısı, un, yoğurt, yarma, döğülmüş 1 diş sarmısak ve nohut konup et suyu ilave edilerek kaynayana kadar karıştırılır.
2. Piştikten sonra bir tavada tereyağı ve nane kızdırılarak üzerine dökülür.
3. Servis yapılır.

Paylaş

Türk Mutfağı Çorbalar Toyka Çorbası