Türk Mutfağı
- Türk Mutfağı ; Türkiye'nin ulusal mutfağıdır.
- Osmanlı kültürünün mirasçısı olan Türk mutfağı hem Balkan ve Orta Doğu mutfaklarını etkilemiş hem de bu mutfaklardan etkilenmiştir.
- Ayrıca Türk mutfağı yörelere göre de farklılıklar gösterir.
- Karadeniz mutfağı, Güneydoğu mutfağı,
- Orta Anadolu mutfağı gibi birçok yöreler kendilerine ait zengin bir yemek haznesine sahiptirler.
Tas Kebaplı Pilav; Tas kebaplı pilavın etli ve kıska soğanlı ke ...
Ekşi̇li Etli Patlıcan Musakkası; 1 kg patlıcan yıkandıktan sonra ...
Etli Sebzeli Pirinç Çorbası; Bir tencerede 100 g et (tavuk eti de ...
Salçalı Bulgur Pilavı; Bir tencereye yemeklik yağ konur. Üzerine ...
Lüfer Diplomat; Mantarları temizledikten sonra küçük parçalara do ...
Şehriye Çorbası; Bir tencereye yağ ve salçalar konduktan sonra ka ...
Tavuklu Şehriye Çorbası; Bir tencereye yarım çay bardağı yağ kona ...
