Türk Mutfağı
- Türk Mutfağı ; Türkiye'nin ulusal mutfağıdır.
- Osmanlı kültürünün mirasçısı olan Türk mutfağı hem Balkan ve Orta Doğu mutfaklarını etkilemiş hem de bu mutfaklardan etkilenmiştir.
- Ayrıca Türk mutfağı yörelere göre de farklılıklar gösterir.
- Karadeniz mutfağı, Güneydoğu mutfağı,
- Orta Anadolu mutfağı gibi birçok yöreler kendilerine ait zengin bir yemek haznesine sahiptirler.
Yayla Çorbası
Yayla Çorbası; Bir kâse içinde yoğurt ve yumurta çırpıl...
Kuzu İçi Pilav
Kuzu İçi Pilav; Pirinçler sıcak ve tuzlu suda iki saat ...
Zeytinyağlı Sarma Ve Dolma İçi Hazırlanm
Zeytinyağlı Sarma Ve Dolma İçi Hazırlanması; Bir ...
Patlıcanlı Ekşili Çorba
Patlıcanlı Ekşili Çorba; 2 su bardağı katkıntılı yıkanı...
Pirinç Çorbası
Pirinç Çorbası; Bir su bardağı pirinç yıkanır. Bir tenc...
Etli Patates
Etli Patates; Patatesler yıkanır ve soyulur. Sonra yine...
Etli Bakla
Etli Bakla; Önce baklalar yıkanır, ayıklanır ve doğranı...
Kıymalı Taze Bamya
Kıymalı Taze Bamya; Bamyalar yıkanır ve sap kısımları k...
Kiremitte Lüfer
Kiremitte Lüfer; Balıkları temizleyip yüzgeçlerini ve k...
Paşa Beğendi
Paşa Beğendi; Kabaklar yıkandıktan sonra baş kısımları ...
« 1...498499500... 532 »
Yemek Tarifleri
Türk Mutfağı
