Türk Mutfağı
- Türk Mutfağı ; Türkiye'nin ulusal mutfağıdır.
- Osmanlı kültürünün mirasçısı olan Türk mutfağı hem Balkan ve Orta Doğu mutfaklarını etkilemiş hem de bu mutfaklardan etkilenmiştir.
- Ayrıca Türk mutfağı yörelere göre de farklılıklar gösterir.
- Karadeniz mutfağı, Güneydoğu mutfağı,
- Orta Anadolu mutfağı gibi birçok yöreler kendilerine ait zengin bir yemek haznesine sahiptirler.
Kabak Lâpası (Bulgurlu)
Kabak Lâpası (Bulgurlu); Dolma yapılırken elde edilen k...
Bursanın Sualtı Dünyası
Bursanın Sualtı Dünyası; 7:00ediyor Marmara'da yaşam ka...
Etli Dut Yaprağı Sarması
Etli Dut Yaprağı Sarması; Dut yapraklarının sapları kes...
Etli Kuru Fasulye
Etli Kuru Fasulye; Bir tencerede kuru fasulyeler haşlan...
Ezo Gelin Çorbası
Ezo Gelin Çorbası; Bir tencereye 1 su bardağı mercimek ...
Mercimek Çorbası Pirinçli
Pirinçli Mercimek Çorbası; Bir tencereye 1 su bardağı m...
Bursa GastroCity
Bursa Gastronomi Belgeseli; 15:07zeytinyağı Bursa'nın d...
Zeytinyağlı Taze Fasulye
Zeytinyağlı Taze Fasulye; Fasulyeler ayıklanır ve ...
Etli Ekşili Pancar
Etli Ekşi̇li Pancar; Nohutlar akşamdan ıslanır.Pancar s...
Dalak
Dalak; Dalaklar birkaç yerlerinden bıçakla kesildikten ...
« 1...499500501... 532 »
Yemek Tarifleri
Türk Mutfağı
