Türk Mutfağı
- Türk Mutfağı ; Türkiye'nin ulusal mutfağıdır.
- Osmanlı kültürünün mirasçısı olan Türk mutfağı hem Balkan ve Orta Doğu mutfaklarını etkilemiş hem de bu mutfaklardan etkilenmiştir.
- Ayrıca Türk mutfağı yörelere göre de farklılıklar gösterir.
- Karadeniz mutfağı, Güneydoğu mutfağı,
- Orta Anadolu mutfağı gibi birçok yöreler kendilerine ait zengin bir yemek haznesine sahiptirler.
Tavada Kıyma Bezdirmesi
Tavada Kıyma Bezdirmesi; Mangalda kıyma
bezdirme...
Şehriyeli Yoğurtlu Çorba
Şehriyeli Yoğurtlu Çorba; Yoğurt, 1 yumurta ile iyice ç...
Tavuklu Şehriye Çorbası
Tavuklu Şehriye Çorbası; Bir tencereye yarım çay bardağ...
Etli Kabak Dolması
Etli Kabak Dolması; Dolma yapmaya uygun olan küçük ve i...
Etli Patlıcan Dolması
Etli Patlıcan Dolması; Dolma için orta boydan daha küçü...
Fırında Sucuk
Fırında Sucuk; Sucuklar ıslatıldıktan sonra soyulur ve ...
Etli Bağ Yaprağı Sarması
Etli Bağ Yaprağı Sarması; Bağ yapraklarının sap kısımla...
Etli Patates Dolması
Etli Patates Dolması; İyice yıkanan p...
Yoğurtlu Kebap
Yoğurtlu Kebap; Pide, küçük kareler şeklinde doğra...
Kağıtta Lüfer
Kağıtta Lüfer; Lüferleri temizleyip fileto çıkartın, yı...
« 1...500501502... 532 »
Yemek Tarifleri
Türk Mutfağı
