Türk Mutfağı
- Türk Mutfağı ; Türkiye'nin ulusal mutfağıdır.
- Osmanlı kültürünün mirasçısı olan Türk mutfağı hem Balkan ve Orta Doğu mutfaklarını etkilemiş hem de bu mutfaklardan etkilenmiştir.
- Ayrıca Türk mutfağı yörelere göre de farklılıklar gösterir.
- Karadeniz mutfağı, Güneydoğu mutfağı,
- Orta Anadolu mutfağı gibi birçok yöreler kendilerine ait zengin bir yemek haznesine sahiptirler.
Damat Şekerlemesi (Fındık Şekeri); Toz şekerle su karıştırılarak ...
Kelem Sarması; Uludağ’ın eteklerinde yetişen çeşitli baharatların ...
Mısır Göce Çorbası; Küp küp doğranmış soğanları salça ile birlikt ...
Kestaneli El Böreği; Unu, tuzu, suyu ve yağı karıştırarak ele y ...
Kabaklı Börek; Bir kaseye rendelenmiş kabağı, toz şekeri ve ceviz ...
