Pelte

Pelte
Pelte


Türk Bursa Mutfağı

Diğer Tatlılar » Pelte

Pelte malzemeleri;

  • 100 gr Nişasta,
  • 250 gr Şeker,
  • 1 Litre Su.


Pelte uygulama aşamaları;

Pelte; 
  1. Su, nişasta ve şeker bir tencereye alınır.
  2. Nişasta eriyene kadar çırpılır karıştırılarak pişirmeye bırakılır, kıvam koyulaştığında bir tepsiye dökülür. 
  3. Birkaç saat dinlendirilip baklava dilimi şeklinde kesilir.
  4. Arzuya göre kavrulmuş susam veya ceviz ile servis edilir.


Paylaş

Türk Mutfağı Diğer Tatlılar Pelte

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Çilekli Kup

Çilekli, fistikli ve limonlu dondurmayi genisçe bir kup...


Fıstık Ezmesi

Fıstık Ezmesi; Maraş fıstık ezmesi belirli ölçüler...


Peynir Şekeri

Toz şeker ve üzerini kapatacak kadar su bakır kazanda s...