Türk Mutfağı
- Türk Mutfağı ; Türkiye'nin ulusal mutfağıdır.
- Osmanlı kültürünün mirasçısı olan Türk mutfağı hem Balkan ve Orta Doğu mutfaklarını etkilemiş hem de bu mutfaklardan etkilenmiştir.
- Ayrıca Türk mutfağı yörelere göre de farklılıklar gösterir.
- Karadeniz mutfağı, Güneydoğu mutfağı,
- Orta Anadolu mutfağı gibi birçok yöreler kendilerine ait zengin bir yemek haznesine sahiptirler.
Sakala Çarpan Çorba; Yağda soğan kavrulur. Un katılarak...
Kuru üzümleri bir kaba alın ve üstlerini geçecek kadar ...
Festival kapsamında çeşitli yemek yapma ve hızlı yemek ...
Taze kök zencefili dilerseniz rendeleyip, dilerseniz de...
Kurutulmuş Patlıcan Silkme; Patlıcanlar alacalı soyulur...
Ekmeklik hamur dikdörtgen şeklinde açılır.İçine yağ ile...
Yemek Tarifleri Türk Mutfağı
