Erişteli Mercimek Çorbası; Yeşil mercimek yıkanır ...

Çıbrıkalı Peynir; Çiğ sütü geniş bir tencereye alı...

Domatesli Bulgur Çorbası; Tencereye yağ konur ve ı...

Pelte; Su, nişasta ve şeker bir tencereye alınır.N...

Keklik Çorbası; Keklikler su ile pişene kadar kayn...

İnegöl Simidi; Özellikle kış aylarının vazgeçilmez...

Tosman Helvası (Tosmana/Tosmanağa); Unu yavaş yava...

Palaz Çorbası; Palazlar su ile pişene kadar kaynat...

Yoğurt; Sütümüzü iyice süzerek kısık ateşte kaynat...

Mantarlı Bulgur Köftesi; Bulgur ve kaynamış suyu ...