Ala Nazik (Ali Nazik); Kalın ve uzun, söğürmelik p...

Katkıntılı; 1 su bardağı kırmızı mercimek, 1 ...

Domates Turşusu; Domates turşusuna, yeşil domatesl...

Gülloş Baklavası (Harmanda Baklavası); Sofrada art...

Acur Turşusu; Acurların tâze, ince, küçük boylu ve...

Kırma; Üzümler sallara konup tepildikten yâni şerb...

Kabak Turşusu; Turşu için ince ve küçük kabaklar s...

Karışık Turşu; Maraş mutfağında genellikle turşula...

Domates Salçası; Salçalık domatesler etli ve olgun...

İlende ve Zoklama; Yeterince pekmez bir tencereye ...