Bamya Kurusu Yemeklik

Bamya Kurusu Yemeklik
Bamya Kurusu Yemeklik


Türk Kahramanmaraş Mutfağı

Pratik Bilgiler » Bamya Kurusu Yemeklik

Bamya Kurusu Yemeklik malzemeleri;

  • Mevsimlik Bamya

Bamya Kurusu Yemeklik uygulama aşamaları;

Bamya Kurusu Yemeklik; 
  1. Kurutmak için olabildiğince küçük bamyalar seçilir.
  2. Bamyalar yıkanır. 
  3. Sap kısımları külah biçiminde ve çok ince alınır. 
  4. Derin alındığında bamya pişerken sellenir.
  5. Bamyalar ya bıçakla düzeltilmeden önce ya da daha sonra yıkanır ve ipe dizilir. 
  6. Yarı gölge ve esintili bir yerde kurutulur.
  7. Kuruyan bamyalar iplere dizili olarak kışa saklanır.

Paylaş

Türk Mutfağı Pratik Bilgiler Bamya Kurusu Yemeklik

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Bursa Bir Şehirden Ötesi

Bursa Bir Şehirden Ötesi

Bursa Belgeseli; 15:01çoğunlukla kesme taş yer yer tuğl...


Dana Fleto

Dana Fleto

Dana Fleto; Marinasyon; Orta düzey asidik sev...


Anjelik/Melek Otu (Angelica Silvestris)

Anjelik/Melek Otu (Angelica Silvestris)

Sağlığa Faydaları;Melekotunun güzel bir kokusu vardır.B...