Bamya Kurusu Yemeklik
Bamya Kurusu Yemeklik
Türk » Kahramanmaraş Mutfağı
Pratik Bilgiler » Bamya Kurusu Yemeklik
Bamya Kurusu Yemeklik malzemeleri;
- Mevsimlik Bamya
Bamya Kurusu Yemeklik uygulama aşamaları;
Bamya Kurusu Yemeklik;
- Kurutmak için olabildiğince küçük bamyalar seçilir.
- Bamyalar yıkanır.
- Sap kısımları külah biçiminde ve çok ince alınır.
- Derin alındığında bamya pişerken sellenir.
- Bamyalar ya bıçakla düzeltilmeden önce ya da daha sonra yıkanır ve ipe dizilir.
- Yarı gölge ve esintili bir yerde kurutulur.
- Kuruyan bamyalar iplere dizili olarak kışa saklanır.
Paylaş
Türk Mutfağı Pratik Bilgiler Bamya Kurusu Yemeklik
Taze Fasulye Kurusu Yemeklik
Benzer Tarifler
Et Kabağı Kurusu Yemeklik; Et kabakları yıkandıkta...