Pirinci kaynatıyorum, haşlanmasına yakın tuzlu yoğurt e...

Un, yumurta ve yoğurtla kulak memesi yumuşaklığında bir...

Palamut filetoyu kuşbaşı iriliğinde doğrayın. Patates v...

Süzme yoğurtla yapılırsa daha iyi, tatlı olur. Yoğurdu ...

Adıyaman; Yöresinin bir başka çorbası telhevdir. Kimi t...

Elmaların kabukları soyularak rendelenir.Rendelenen elm...

Yıkanmış ve soyulmuş soğan ve sarımsaklar bir tencerede...

İçini kazana doldurun.Odun ateşinde üç-dört saat kaynat...

"Püf Noktası; Balıkların kızaran yüzeyinin tam anlamıyl...

Bulgur su ile iyice ıslatılır ve içine bayat ekmekler e...