Lebnii (Yoğurt Çorbası)
Lebnii (Yoğurt Çorbası)
Çorbalar » Lebnii (Yoğurt Çorbası)
Lebnii (Yoğurt Çorbası) malzemeleri;
- Pirinç,
- Taze Yoğurt,
- Hazırlanmış Oruk
Lebnii (Yoğurt Çorbası) uygulama aşamaları;
- Pirinci kaynatıyorum, haşlanmasına yakın Tuz lu yoğurt ekleyip tahta kaşıkla sürekli karıştırıyorum.
- Eğer taze yoğurt kullanırsan kaynayana kadar karıştırırsın.
- Tuz lu yoğurdu hep karıştıracaksın.
- Karıştırmazsak kesilir, çökelek gibi olur.
- Pişmesine yakın, küçük hazırlanmış orukları atarım içine.
- Köftelerin pişmesine yakın da tereyağı ve kuru nane atarım.
Paylaş
Türk Mutfağı Çorbalar Lebnii (Yoğurt Çorbası)
Süt Tarhanası
Benzer Tarifler
Pirincimizi bir saat öncesinden ıslatıp süzelim daha so...
