Rendelenmis peynirle galeta ununu karistirin. Tavuklari...

Eti suda bir saat kaynatın. Etleri kemiklerinden ayırıp...

Ön hazırlık olarak kuzu etini iyice yıkadıktan sonra bi...

İşkembe temizlenir kuşbaşından biraz daha büyük parçala...

Soganlari soy, yika, ince ince dogra, kiyma ve yagla te...

Kıymanın yarısını, yağ koymadan ve fazla kurutmadan, bi...

Etleri bir kaba koyun. Soğanların yarısını ve tuzu da k...

Servis Yöntemleri; MASA DÜZENLEME YÖNTEMLERİ:Sofra düze...

Dana etini iki streç filmin arasına yerleştirip dikkatl...

Sarmısağı 1 çay kaşığı tuzla birlikte dövüp orta_ boy b...