Bayat ekmek dilimleri yağlanmış tepsiye dizilir. 1 çorb...

Lahanayi ince ince kesin,soya filizleriyle birlikte bir...

Biberlerin başlarını kesip çekirdek yataklarını çıkarın...

Ön hazirlik olarak firini 180 derece isitalim.Fasulyele...

Fırını 200 C'ye ayarlayıp ısıtın. Patlıcanları bir çata...

Pirinci kaynar tuzu suda haşladıktan sonra süzün. Çukur...

Arpacık soğanların kabuklarını soyup yıkayarak bir kena...

Kuru bamyaları havanda döverek ufalayın.Kuru kırmızıbib...

Önce tencereye şeker, limon ve suyu koyarak yarım saat ...

Ocağın üzerinde, orta ateşte nişasta, şeker ve su karış...