Kuzu Köri; Yemeklik tereyağını bir tavada kızdırın. Etin suyunu s ...

Kıymayı derin bir kaseye koyun. Yıkanmış ve suyu süzülmüs pirinç, ...

Fırın tepsisi yağlanıp unlanır. Bir tencereye 2,5 bardak su, tere ...

Nohutu bol suda akşamdan ıslatın ve yıkayıp süzerek 2 litre suyla ...

Kabugu soyulmus 2 adet domatesi küp küp dograyiniz. Çarliston ve ...

"Gaziantep ve Antakya’da babagannuş ve benzeri isimlerle bilinen ...

"Yörede Çerkez peyniri de çokça tüketilen, ev yapımı bir ürün. Ma ...

Fırına girebilen dibi kalın bir tercerede zeytinyağını kızdırdıkt ...

Göğüs etleri zar biçiminde doğranır.Tavada tereyağı kızdırılarak ...

Küçük bir tencereye tereyaginin yarisini koyup kizdirin. Sogani e ...

Su, maya, tozşeker, Sıvıyağ, un, tuz ve zeytini genişçe bir kaba ...

Dana etini 8 bardak su ile iyice yumuşayana kadar haşlayın. Kayna ...

Patlıcanlar kuvvetli ateşte çevire çevire közlenir. Yanmış kabukl ...

Kuru köfte hamurundan yuvarlak yassı köfteler yapın. Patatesleri ...

1.Kullanacağınız süt için paketlenmemiş alternatiflerden birini t ...

Yumurta, seker, hafifçe eritilmis yag birkaç dakika çirpilir ve y ...

Yumurtaları tek tek çırparak tereyağı ile yağlanmış teflon tavada ...

Patatesler kaynar tuzlu suda haşlanır, soyulup ezilerek püre hali ...

Kuzu kapamalari güzelce yikayin.Bir tavada yagi kizdirin,kizan ya ...

Bütün nuarı sıcak su ile 1,5 saate yakın pişirin. Pişmesine yakın ...

Fırın tepsisi, içi yağlandıktan ve unlandıktan sonra bir kenara b ...

Düdüklü tencerede sıvı yağ ile et kısa süre kavrulur.2-3 cm. büyü ...

İlk önce etiniz ve nohutunuzu bir düdüklü tencere içine alıp üzer ...

Soğanları incecik doğrayıp, içinde zeytinyağı olan bir tencerede ...