Makarnaları haşlayıp süzün ve üzerine 2 bardak soğuk su...

Eskaloplari dövün. Jambon, bir soganinin rendesi, galet...

Kuru fasulye akşamdan ıslatın. Ertesi gün suyuyla birli...

Kabak soyulur ve içi temizlendikten sonra salçayla sosl...

Akşamdan ıslattığınız nohudu haşlayın. Taze sarmısaklar...

Patlıcanların sap kısmını kesip atın. İçlerini oyup çık...

Parçalara ayırdığımız kuzu veya oğlak etlerini yeterinc...

Tost ekmeklerini zeytinyağında hafifçe kızartın. 1 su b...

Suda pişen yumurta çeşitlerine gelince;Rafadan: Pişirme...

Bir litre sütten bir su bardağı ayır, kalan sütü tencer...