Küçük bir tencerede unu ve soğuk sütü iyice çırparak bu...

Ciğeri iyice yıkayıp, tencereye koyun, harlı ateşte 5 d...

Eti kasapta iyice dövdürerek, iki biftek büyüklüğünde v...

Eti, yumurta büyüklüğünde parçalara bölün. ...

Tavuk 8 bardak suda haşlanır. İyice pişmeden (fazla piş...

Kuzu etlerini bakır ya da çelik bir tencereye koyun ten...

Kuşbaşı doğranmış kuzu eti yaklaşık 1,5 saat haşlanır. ...

Eti temizleyip pul biber, tuz ve karabiber ile ovun.Soğ...

Bir kangal sucuğun zarını soyup 2 parmak genişliğinde d...

Bir kabın içinde kuşbaşı kuzu etini, soğanı, ayçiçek ya...