Ön hazırlık olarak patatesleri soyup, fındık iriliğinde, soğanlar ...

Etleri bir kaba koyun. Soğanların yarısını ve tuzu da katıp, terb ...

Sosisleri bütün olarak tencereye koyun. Küp küp dogradiginiz doma ...

Soganlari soy, yika, ince ince dogra, kiyma ve yagla tencereye ko ...

Kuzu kolunu kemiklerinden ayırın. İyice açıp döverek genişletin. ...

Pirinci tuzlu kaynar suda 30 dk. beklettikten sonra yikayip süzün ...

Un bir tepsiye konur ve ortası çukurlaştırılarak yumurtalar kırıl ...

Ispanakların köklerini (yapraklarını almadan) kesin.Kökleri bir y ...

Soganlari ince sekilde kiyin. Bir yanda da etsuyunu bir tasim kay ...

Şurubu hazırlayıp bir kenara bırakın. Bir tencereye margarin ve 1 ...

Yumurtaları şekerle birlikte çırparak koyu kıvama getirilir. Un v ...

400-500 gr kurutulmuş meyve (elma, armut, kayısı, erik, incir, üz ...

Makarnayi tuzlu suda al dente(cok pismemis bir kivamda) olacak se ...

Dana bonfilemizi et dövüceği yardımıyla inceltip açalım. İncelti ...

Eti yıkayıp tencereye koyun. Suyunu çekene kadar pişirip, pembele ...

Yüzyılın başında mönünün zengin tutulduğu ziyafetlerde iki çorba ...

Biber, soğan ve sarımsaklar ince ince doğranır.Domatesler kabukla ...

Etleri ve havuclari seritler halinde,soganlari da kup kup kesin.E ...

Et bohça gibi açılır, içine tüm malzemeler kavrularak yerleştiril ...

Bir kabın içinde et parçalarını, et suyunu, mısır nişastasını, so ...

Katı haşlanmış yumurtaları uzunlamasına doğrayın. Halka şeklinde ...

İşkembe temizlenir kuşbaşından biraz daha büyük parçalar halinde ...

Patlıcanlar soyularak uzunlamasına önce ikiye bölünür sonra 4 cm ...

Un, tuz, şeker ve kuru mayayı geniş bir kapta karıştırınız. Oda s ...