Benmari olarak kullanmak üzere büyük sos tenceresine su doldurup ...

Köfteyi yoğuracağınız kaba, soğanı rendeleyin.Sonra, bayat ekmek ...

Derin bir kaba süt, yoğurt, sıvıyağ, yumurta, tuz, kabartma tozu ...

Pırasaları uzunlamasına incecik kıyın. Soğanı piyazlık doğrayın. ...

Buzluktan çikarttiginiz milföyleri oda sicakliginda 10-15 dakika ...

Eti yikadiktan sonra tencereye alin. Tereyag, 2 su bardagi su ve ...

PORTAKALIN kabuğunu, havucu ve kuru kayısıları tavla zarı iriliği ...

Su, sıvıyağ, limon suyu ve tuzu bir kapta karıştırın. Yumuşak bir ...

Önce malzemeleri hazırlayın: Kullanacağınız balıkları balıkçınıza ...

Kuzu kolunu kemiklerinden ayırın. İyice açıp döverek genişletin. ...

Kuzu kafesinin sırt tarafìnı etli bölümü içe gelecek şekilde tac ...

Mantarları temizleyip, üzerlerine limon.suyu sıkın. Eti yıkayarak ...

Sıvı yağı derin bir tavada kızdırın ve zencefili ince ince doğray ...

Su, tuz, şeker ve mayayı ayrı kapta iyice karıştırın. 20 ml bitki ...

Bolu Usulü Taze Fasulye Çorbası; Taze fasulyeleri yıkayıp sü ...

Garnitürün yapilisi: Havuçlari kibrit çöpü biçiminde kiyin. Sarmi ...

"Mutancana Edirne mutfağına ait bir Osmanlı yemeğidir. 1432 yılın ...

Gerçek ve iyi bir tahin elde edebilmek yalnızca ve %100 susam kul ...

Patatesi haslayip soyun. Rendenin iri tarafi ile rendeleyin. Krem ...

Unu maya ile karistirin. Üzerine tuz, seker, yumurta ve sütü ekle ...

Et sade suda haşlandıktan sonra nohutlar da ilave edilip bir iki ...

Kare Kare; Sığır etini yumuşayana kadar kaynatın. Kenara koyun. E ...

Ön hazırlık olarak, bonfileyi iyice dövün. İçine 1 çorba kaşığı k ...

Antep Yuvarlaması; Pirinç yıkanıp süzgece konulur. Soğan ince inc ...