Kuru sogani soyup kusbasi dograyin. Tereyaginda soganlari kavurun ...

Köfteyi yoğuracağınız kaba, soğanı rendeleyin.Sonra, bayat ekmek ...

Benmari olarak kullanmak üzere büyük sos tenceresine su doldurup ...

Derin bir kaba süt, yoğurt, sıvıyağ, yumurta, tuz, kabartma tozu ...

Buzluktan çikarttiginiz milföyleri oda sicakliginda 10-15 dakika ...

Eti yikadiktan sonra tencereye alin. Tereyag, 2 su bardagi su ve ...

Kuzu kolunu kemiklerinden ayırın. İyice açıp döverek genişletin. ...

Su, sıvıyağ, limon suyu ve tuzu bir kapta karıştırın. Yumuşak bir ...

PORTAKALIN kabuğunu, havucu ve kuru kayısıları tavla zarı iriliği ...

Önce malzemeleri hazırlayın: Kullanacağınız balıkları balıkçınıza ...

Bolu Usulü Taze Fasulye Çorbası; Taze fasulyeleri yıkayıp sü ...

Kuzu kafesinin sırt tarafìnı etli bölümü içe gelecek şekilde tac ...

Su, tuz, şeker ve mayayı ayrı kapta iyice karıştırın. 20 ml bitki ...

Sıvı yağı derin bir tavada kızdırın ve zencefili ince ince doğray ...

Mantarları temizleyip, üzerlerine limon.suyu sıkın. Eti yıkayarak ...

"Mutancana Edirne mutfağına ait bir Osmanlı yemeğidir. 1432 yılın ...

Kare Kare; Sığır etini yumuşayana kadar kaynatın. Kenara koyun. E ...

Patatesi haslayip soyun. Rendenin iri tarafi ile rendeleyin. Krem ...

Garnitürün yapilisi: Havuçlari kibrit çöpü biçiminde kiyin. Sarmi ...

Kuzu Köri; Yemeklik tereyağını bir tavada kızdırın. Etin suyunu s ...

Ön hazırlık olarak, bonfileyi iyice dövün. İçine 1 çorba kaşığı k ...

Et sade suda haşlandıktan sonra nohutlar da ilave edilip bir iki ...

Gerçek ve iyi bir tahin elde edebilmek yalnızca ve %100 susam kul ...

Unu maya ile karistirin. Üzerine tuz, seker, yumurta ve sütü ekle ...