Eti yikadiktan sonra tencereye alin. Tereyag, 2 su bardagi su ve ...

Patatesleri soyun. İçine hafif tuz atacağınız su dolu tencerede y ...

İki yumurta katı olacak şekilde haşlanırken salatalıkların da kab ...

PORTAKALIN kabuğunu, havucu ve kuru kayısıları tavla zarı iriliği ...

Su, sıvıyağ, limon suyu ve tuzu bir kapta karıştırın. Yumuşak bir ...

Önce malzemeleri hazırlayın: Kullanacağınız balıkları balıkçınıza ...

Benmari olarak kullanmak üzere büyük sos tenceresine su doldurup ...

Bonfileleri kus yuvasi seklinde izgarada pisirin. Besamel sos içi ...

Kuzu kafesinin sırt tarafìnı etli bölümü içe gelecek şekilde tac ...

Mantarları temizleyip, üzerlerine limon.suyu sıkın. Eti yıkayarak ...

Sıvı yağı derin bir tavada kızdırın ve zencefili ince ince doğray ...

Kuzu kolunu kemiklerinden ayırın. İyice açıp döverek genişletin. ...

Su, tuz, şeker ve mayayı ayrı kapta iyice karıştırın. 20 ml bitki ...

"Peksimet nohut mayasından yapılan ve Besni’de bahsimet denilen b ...

Garnitürün yapilisi: Havuçlari kibrit çöpü biçiminde kiyin. Sarmi ...

Gerçek ve iyi bir tahin elde edebilmek yalnızca ve %100 susam kul ...

Unu maya ile karistirin. Üzerine tuz, seker, yumurta ve sütü ekle ...

Patatesi haslayip soyun. Rendenin iri tarafi ile rendeleyin. Krem ...

Ön hazırlık olarak, bonfileyi iyice dövün. İçine 1 çorba kaşığı k ...

Antep Yuvarlaması; Pirinç yıkanıp süzgece konulur. Soğan ince inc ...

Et sade suda haşlandıktan sonra nohutlar da ilave edilip bir iki ...

"Mutancana Edirne mutfağına ait bir Osmanlı yemeğidir. 1432 yılın ...

Kare Kare; Sığır etini yumuşayana kadar kaynatın. Kenara koyun. E ...

Bolu Usulü Taze Fasulye Çorbası; Taze fasulyeleri yıkayıp sü ...