Domates Kavurması
Domates Kavurması
Sebze Yemekleri » Domates Kavurması
Domates Kavurması malzemeleri;
- Domates
- KIyma
- Kuru soğan
- Pirinç
- Zeytinyağı
- Tuz
Domates Kavurması uygulama aşamaları;
- Yine bir Çorum Osmancık yemeği olan domates kavurması için ilkin soğanlar kavruluyor.
- Daha önceden kavrulmuş Kıyma eklenip soğanla kavruluyor.
- Kabuğu soyulmuş ve küp küp doğranmış domates de eklenip biraz daha kavruluyor.
- Domates suyunu bırakınca biraz Pirinç atılıyor.
- Yemek Pirinç pişene dek, yaklaşık bir on dakika kadar kaynatılıyor.
Paylaş
Türk Mutfağı Sebze Yemekleri Domates Kavurması
Soğan Yahnisi
Benzer Tarifler
Genellikle Karadeniz bölgesinde yapılan bir kavurma türüdür. Sir ...
Zeytinyağlı Taze Fasulye; Fasulyeler ayıklanır ve bol tuzlu ...
Kerevizler talas kalmayacak sekilde soyulur.Ortadan ikiye ayrilir ...