Türk Mutfağı
- Türk Mutfağı ; Türkiye'nin ulusal mutfağıdır.
- Osmanlı kültürünün mirasçısı olan Türk mutfağı hem Balkan ve Orta Doğu mutfaklarını etkilemiş hem de bu mutfaklardan etkilenmiştir.
- Ayrıca Türk mutfağı yörelere göre de farklılıklar gösterir.
- Karadeniz mutfağı, Güneydoğu mutfağı,
- Orta Anadolu mutfağı gibi birçok yöreler kendilerine ait zengin bir yemek haznesine sahiptirler.
Kıvrım
Kıvrım; Malzemenin ve kestirmenin hazırlanması,kız...
Kıymalı Taze Bezelye
Kıymalı Taze Bezelye; Önce bezelyeler ayıklanır ve yıka...
Sulu Yağlı Köfte
Sulu Yağlı Köfte; Orta irilikte 3 su bardağı bulgur bir...
Sade Sucuk
Sade Sucuk; Sucuklar ıslandıktan sonra soyulur.Sonra ha...
Etli Salçalı Pirinç Pilavı
Etli Salçalı Pirinç Pilavı; Pirinçler yıkandıktan sonra...
Piyaz Pervaz
Piyaz Pervaz; Soğanları incecik piyazlık (kılıç kı...
Etli Salçalı Bulgur Pilavı
Etli Salçalı Bulgur Pilavı; Bir tencereye kuşbaşı et ko...
Simit Köftesi
Simit Köftesi; Köfte yoğurmaya uygun bir tepsiye 3 su b...
Kuşbaşı Kebap
Kuşbaşı Kebap; Etleri yumuşatmak için eskiden zeyt...
Lüfer Diplomat
Lüfer Diplomat; Mantarları temizledikten sonra küçük pa...
« 1...505506507... 534 »
Yemek Tarifleri
Türk Mutfağı
