Türk Mutfağı
- Türk Mutfağı ; Türkiye'nin ulusal mutfağıdır.
- Osmanlı kültürünün mirasçısı olan Türk mutfağı hem Balkan ve Orta Doğu mutfaklarını etkilemiş hem de bu mutfaklardan etkilenmiştir.
- Ayrıca Türk mutfağı yörelere göre de farklılıklar gösterir.
- Karadeniz mutfağı, Güneydoğu mutfağı,
- Orta Anadolu mutfağı gibi birçok yöreler kendilerine ait zengin bir yemek haznesine sahiptirler.
Güveç
Güveç; Güveç için tek kişilik ve çok kişilik özel ...
Etli Yoğurtlu Havuç Musakkası
Etli Yoğurtlu Havuç Musakkası; Nohutlar akşamdan ıslanm...
Tavuk Haşlaması
Tavuk Haşlaması; Yarım yüzyıl öncenin Maraşında hazır t...
Domatesli Bulgur Pilavı
Domatesli Bulgur Pilavı (Sebzeli Bulgur Pilavı) (Meyhan...
Ekşilâye Sulusu
Ekşi̇lâye Sulusu; Akşamdan ıslanan nohutlar yıkanır ve ...
Etli Salatalık Dolması
Etli Salatalık Dolması; Salatalıklar güzelce yıka...
Etli Erik
Etli Eri̇k; Nohutlar akşamdan ıslanır. Bir tencereye ye...
Kıymalı Taze Fasulye
Kıymalı Taze Fasulye; Fasulyeler yıkanır, kılçıkları ay...
Simit Köftesi
Simit Köftesi; Köfte yoğurmaya uygun bir tepsiye 3 su b...
Lâhmacun
Lâhmacun; İçin hazırlanışı:Bol kuyruklu lâhmacun y...
« 1...503504505... 532 »
Yemek Tarifleri
Türk Mutfağı
