Sütlaç

Sütlaç
Sütlaç


Türk Kahramanmaraş Mutfağı

Sütlü Tatlılar » Sütlaç

Sütlaç malzemeleri;

  • 1 Litre Süt, 
  • 1 Su Bardağı Toz Şeker,
  • 1 Fincan Pirinç
  • 1 Fincan Çekilmiş Fıstık Ya Da Hindistan Cevizi.


Sütlaç uygulama aşamaları;

Sütlaç; 
  1. 1 litre süt kaynatılır. 
  2. 1 su bardağı Pirinç iyice yıkandıktan sonra kaynayan süte konur.
  3. Ara ara karıştırılarak Pirinçler yumuşayıncaya dek pişirilir.
  4. 1 su bardağı toz şeker ve çok çok az Tuz ilavesiyle pişirme sürdürülür.
  5. (İstenirse vanilya da konabilir.)
  6. Bu şekilde pişirilen sütlaç, kâselere alınır. 
  7. Soğuyunca yüzüne çekilmiş fıstık ya da Hindistan cevizi konarak servis yapılır.


Paylaş

Türk Mutfağı Sütlü Tatlılar Sütlaç

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Sütlü Badem

Bademleri haşlayıp kabuklarını soyduktan sonra havanda ...


Lor Peyniri

Tencerenin içine kefir dökün, kapağı kapatın. 20 dakika...


Höşmerim

Kaymağı eritin ve unu ilave ederek un hafif pembeleşinc...