Türk Mutfağı

  • Türk Mutfağı ; Türkiye'nin ulusal mutfağıdır.
  • Osmanlı kültürünün mirasçısı olan Türk mutfağı hem Balkan ve Orta Doğu mutfaklarını etkilemiş hem de bu mutfaklardan etkilenmiştir.
  • Ayrıca Türk mutfağı yörelere göre de farklılıklar gösterir.
  • Karadeniz mutfağı, Güneydoğu mutfağı,
  • Orta Anadolu mutfağı gibi birçok yöreler kendilerine ait zengin bir yemek haznesine sahiptirler.



Tuzlanmış Palamut

Tuzlanmış Palamut; Palamutlar kalın dilimlere ayrılarak...


Ekmek Tatlısı

Ekmek Tatlısı; Ekmek kadayıfı 30 dakika süreyle bir t...


Nohudulu Amasya Çöreği

Nohudulu Amasya Çöreği; Nohutlar havanda kırılır. Şişey...


Dut Pekmezli Elma Sufle

Dut Pekmezli Elma Sufle; Elmalar üst kısmından küçük bi...


Salçalı Sucuk

Salçalı Sucuk; Öncelikle tavaya yağları alalım ve sucuk...


Keşli Yumurta

Keşli Yumurta; Bir kabın içerisinde rendelenmiş keş, yu...


Burmalı Amasya Çöreği

Burmalı Amasya Çöreği; Çukurca bir kaba un ve malzemele...


İzmir Köfte

İzmir Köfte; Kıymayı bir kaba alın. Rendelenmiş soğan, ...


Hengel

Hengel; Hamur yoğrulur dört eşit parçaya bölünür un yar...


Haluj

Haluj; Yarım kilogram un, tuz ve yeter miktarda su bir ...


« 1...477478479... 532 »

Yemek Tarifleri Türk Mutfağı

Tariflerle Yemekler