Türk Mutfağı
- Türk Mutfağı ; Türkiye'nin ulusal mutfağıdır.
- Osmanlı kültürünün mirasçısı olan Türk mutfağı hem Balkan ve Orta Doğu mutfaklarını etkilemiş hem de bu mutfaklardan etkilenmiştir.
- Ayrıca Türk mutfağı yörelere göre de farklılıklar gösterir.
- Karadeniz mutfağı, Güneydoğu mutfağı,
- Orta Anadolu mutfağı gibi birçok yöreler kendilerine ait zengin bir yemek haznesine sahiptirler.
Yoka Tatlısı; Malzemeler karıştırılır. Un ilave edilir....
Burmalı Amasya Çöreği; Çukurca bir kaba un ve malzemele...
Ekmek Tatlısı; Ekmek kadayıfı 30 dakika süreyle bir t...
Salçalı Sucuk; Öncelikle tavaya yağları alalım ve sucuk...
Kırmızı soğanların kabukları soyulur ve yarım ay şeklin...
Toyka Çorbası; Bir tencerenin içinde yumurta sarısı, ...
Un içine yumurta ve su katılıp yoğrulur. Hamur yumurta ...
Yemek Tarifleri Türk Mutfağı
