Türk Mutfağı
- Türk Mutfağı ; Türkiye'nin ulusal mutfağıdır.
- Osmanlı kültürünün mirasçısı olan Türk mutfağı hem Balkan ve Orta Doğu mutfaklarını etkilemiş hem de bu mutfaklardan etkilenmiştir.
- Ayrıca Türk mutfağı yörelere göre de farklılıklar gösterir.
- Karadeniz mutfağı, Güneydoğu mutfağı,
- Orta Anadolu mutfağı gibi birçok yöreler kendilerine ait zengin bir yemek haznesine sahiptirler.
Kesme Hamur Çorbası
Kesme Hamur Çorbası (İbik Çorba);Un yumurta Tuz ve su ...
Erik Kurusu Hoşafı
Kuru siyah eriği yıkadıktan sonra bir kaba alın. Üzerin...
Barbunya Ezmesi
Barbunya Ezmesi; Barbunyalar akşamdan ılık suda bekleti...
Seku
Seku; Bir kilogram darı fırında kızarıncaya kadar kavru...
Fırında Kuzu Kelle
Fırında Kuzu Kelle; Kuzu kelle 15-20 dakika kısık ateşt...
Banana Split Smoothie
Banana Split Smoothie; Bütün malzemeler bar mikserinde ...
Taze Fasulye Turşusu Kavurması
Taze Fasulye Turşusu Kavurması; İlk olarak bir tavada s...
Kayısı Hoşafı
Kaynayan suya yıkanan kuru kayısıları atın ve 5 dakika ...
Çatal Çorba
Çatal Çorba; Önce mercimekler yumuşamaya başlayınca yar...
Zerdeçal Çayı
Bal hariç tüm malzemeleri bir tencereye koyun.Çay kayna...
« 1...472473474... 532 »
Yemek Tarifleri
Türk Mutfağı
