Türk Mutfağı
- Türk Mutfağı ; Türkiye'nin ulusal mutfağıdır.
- Osmanlı kültürünün mirasçısı olan Türk mutfağı hem Balkan ve Orta Doğu mutfaklarını etkilemiş hem de bu mutfaklardan etkilenmiştir.
- Ayrıca Türk mutfağı yörelere göre de farklılıklar gösterir.
- Karadeniz mutfağı, Güneydoğu mutfağı,
- Orta Anadolu mutfağı gibi birçok yöreler kendilerine ait zengin bir yemek haznesine sahiptirler.
Barbunya Ezmesi
Barbunya Ezmesi; Barbunyalar akşamdan ılık suda bekleti...
Kadınbudu Köfte
Öncelikle kıymayı ikiye bölün ve yapışmaz yüzeyli bir t...
Belemir Otlu Köy Ekmeği
Belemir Otlu Köy Ekmeği; Ekşi Mayanın Hazırlanması :Bir...
Kesme Hamur Çorbası
Kesme Hamur Çorbası (İbik Çorba);Un yumurta Tuz ve su ...
Banana Split Smoothie
Banana Split Smoothie; Bütün malzemeler bar mikserinde ...
Kabak Simit
Kabak Simit; İlk olarak bir çorba kâsesinin içinde yaş ...
Pirpirim
Pirpirim (Semizotu); Soğanla kıyma yağda kavrulur. Üzer...
Taze Fasulye Turşusu Kavurması
Taze Fasulye Turşusu Kavurması; İlk olarak bir tavada s...
Mercimekli Pilav
Pirinçler sıcak suda yarım saat ıslatılır. Mercimekler ...
Tabak Börek
Tabak Börek; Bir kabın içinde un, tuz, yumurta ve su ku...
« 1...471472473... 534 »
Yemek Tarifleri
Türk Mutfağı
