Türk Mutfağı
- Türk Mutfağı ; Türkiye'nin ulusal mutfağıdır.
- Osmanlı kültürünün mirasçısı olan Türk mutfağı hem Balkan ve Orta Doğu mutfaklarını etkilemiş hem de bu mutfaklardan etkilenmiştir.
- Ayrıca Türk mutfağı yörelere göre de farklılıklar gösterir.
- Karadeniz mutfağı, Güneydoğu mutfağı,
- Orta Anadolu mutfağı gibi birçok yöreler kendilerine ait zengin bir yemek haznesine sahiptirler.
Manda Kaymağı
Manda Kaymağı; 5 litre manda sütü geniş bir tencereye k...
Kabaklı Kıvırma
Kabaklı Kıvırma; Bal kabaklarının kabukları soyulur, iç...
Dürme Makarna
"Dürme makarna, ismini yapılış şeklinden alan, Bodrum t...
Zencefil Kokteyl
Ananas ve zencefili tamamen ince bir püre haline gelene...
Hurma Şerbeti
Suyu tencereye koyun ve kaynatın. Hurmaları ekleyin. Kı...
Etli Bamya
Etli Bamya; Bir tencere içerisine yağ, soğan ve et konu...
Karıştırmalı Pilav
Karıştırmalı Pilav; Et bir tencerede suyu çekene kadar ...
Patlıcan Soslu Nohut Makarnası
Patlıcan Soslu Nohut Makarnası; Su tencereye alınır. Ha...
Kabak Simit
Kabak Simit; İlk olarak bir çorba kâsesinin içinde yaş ...
Kadınbudu Köfte
Öncelikle kıymayı ikiye bölün ve yapışmaz yüzeyli bir t...
« 1...471472473... 532 »
Yemek Tarifleri
Türk Mutfağı
