Sade Yoğurtlu Çorba

Name: Sade Yoğurtlu Çorba
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 4 Kişilik
Cuisine: Türk
Ingredients: Sade Yoğurtlu Çorba malzemeleri : 1 Kâse Yoğurt, 1 Yemek Kaşığı Un,1 Yumurta, 1 Tatlı Kaş�

Türk Kahramanmaraş Mutfağı

Çorbalar » Sade Yoğurtlu Çorba

Sade Yoğurtlu Çorba malzemeleri;

1 Kâse Yoğurt,
1 Yemek Kaşığı Un,
1 Yumurta,
1 Tatlı Kaşığı Nane,
1 Fincan Yemeklik Yağ,
Tuz .

Sade Yoğurtlu Çorba uygulama aşamaları;

Sade Yoğurtlu Çorba;

Bir tencereye 4 su bardağı su (istenirse et suyu) konarak kaynatılır.
Öte yandan 1 kase yoğurda 1 yemek kaşığı un ve 1 yumurta ilave edilir.
Çırpılır. 1 numarada kaynamakta olan tencereye, sürekli karıştırarak, yavaş yavaş ilave edilir.
Tuz atılır.
10 dakika daha kaynatılır.
Bir fincan yağa 1 tatlı kaşığı nane konarak kavrulur.
Pişen çorbanın yüzüne yakılır.