Türk Mutfağı

  • Türk Mutfağı ; Türkiye'nin ulusal mutfağıdır.
  • Osmanlı kültürünün mirasçısı olan Türk mutfağı hem Balkan ve Orta Doğu mutfaklarını etkilemiş hem de bu mutfaklardan etkilenmiştir.
  • Ayrıca Türk mutfağı yörelere göre de farklılıklar gösterir.
  • Karadeniz mutfağı, Güneydoğu mutfağı,
  • Orta Anadolu mutfağı gibi birçok yöreler kendilerine ait zengin bir yemek haznesine sahiptirler.



Sütlü Börek

Un ve yumurtalar hamuru zorlayıncaya kadar çatalla karı...


Meyveli Meşrubat

Bütün malzemeleri tencerenin içine koyun, su dökün ve i...


Fırında Mini Pizzalar

Yumurtalar çırpılır, peynir rendelenir, pul biber ve tu...


Kestane Şekeri

Kestanelerin kabuklarını soyun ve iç kabukları ayrılınc...


Pekmezli Hoşaf

Öncelikle kuru yemişleri iyice yıkayın.Üzümlerin ve eri...


Ekmek Oruğu Çorbası

İnce bulgur ve bayat ekmek ılık su ile ıslatılıp kimyon...


Kestaneli Tarhana Çorbası

Kestaneler bıçakla çizilerek bir tencerede 25 dakika ka...


Çi̇kolatalı ve Fıstıklı Salam

Çikolatayı ben mari kabında veya mikro dalgada eritin, ...


Yer Elmasi Kumpir

Yer elmaları 1 saat suda bekletilir ve toprağından arın...


Arpa Şehriyeli Bulgur Pilavı

Bir tencerede yağı eritin, şehriye ilave ederek pembele...


« 1...420421422... 534 »

Yemek Tarifleri Türk Mutfağı

Tariflerle Yemekler