Türk Mutfağı
- Türk Mutfağı ; Türkiye'nin ulusal mutfağıdır.
- Osmanlı kültürünün mirasçısı olan Türk mutfağı hem Balkan ve Orta Doğu mutfaklarını etkilemiş hem de bu mutfaklardan etkilenmiştir.
- Ayrıca Türk mutfağı yörelere göre de farklılıklar gösterir.
- Karadeniz mutfağı, Güneydoğu mutfağı,
- Orta Anadolu mutfağı gibi birçok yöreler kendilerine ait zengin bir yemek haznesine sahiptirler.
Soğanı, sarımsağı ve tatlı biberi bıçakla doğrayın. Domatesleri i ...
Dana Kuyruklu Kuru Fasulye; Yarım kilo kuru fasulye ortalama 30 d ...
1 kase mandalina suyuna 1 kaseden fazla şeker1 kase limon suyu ka ...
"Pürçük de denilen meneviç filizi, meniş, menekiş, meneviş, sakız ...
Suyu kaynatıp hibiskusu ekleyin ve 10 dk demleyip süzün.Nişasta h ...
Çorum Osmancık’ta haşhaşlı çörek denen ve tepside yapılan bol yağ ...
