Türk Mutfağı
- Türk Mutfağı ; Türkiye'nin ulusal mutfağıdır.
- Osmanlı kültürünün mirasçısı olan Türk mutfağı hem Balkan ve Orta Doğu mutfaklarını etkilemiş hem de bu mutfaklardan etkilenmiştir.
- Ayrıca Türk mutfağı yörelere göre de farklılıklar gösterir.
- Karadeniz mutfağı, Güneydoğu mutfağı,
- Orta Anadolu mutfağı gibi birçok yöreler kendilerine ait zengin bir yemek haznesine sahiptirler.
Çine Köftesi
"Günlük alınan 1 kg az yağlı kıyma, 100 gram iç yağı, 1...
Cennet Çamuru
Kadayıflar tahta üzerinde yağa sürülmüş bıçakla 1 cm bo...
Toyga Çorbası
Nohut ve buğdayı akşamdan ıslatın ve ertesi gün yıkayıp...
Tarhana
Nohudu haşlayın.Süzmeden içine yoğurdu ekleyip kaynatın...
Soğan Yahnisi
Sağa yağda önce sarımsağı sonra domatesi kavur, arpacık...
İçli Köfte
Bol soğan tereyağında öldürülüyor. Kavurma ve kavurmanı...
Ananaslı Chia Tohumlu Smoothie
Ananas kabuğunu soyup dilimleyin ve orta sert kısmını ç...
Levrek Sarma
Sebze Harcı Hazırlanışı:Ayçiçek yağı ve tereyağında, sı...
Sebze Stock
Su tencereye alınır. Havuç, pırasa, soğan, sarımsak ve ...
Tarhun Çorbası
Yoğurt, yumurta ve un iki su bardağı su ile karıştırılı...
« 1...403404405... 534 »
Yemek Tarifleri
Türk Mutfağı
