Türk Mutfağı
- Türk Mutfağı ; Türkiye'nin ulusal mutfağıdır.
- Osmanlı kültürünün mirasçısı olan Türk mutfağı hem Balkan ve Orta Doğu mutfaklarını etkilemiş hem de bu mutfaklardan etkilenmiştir.
- Ayrıca Türk mutfağı yörelere göre de farklılıklar gösterir.
- Karadeniz mutfağı, Güneydoğu mutfağı,
- Orta Anadolu mutfağı gibi birçok yöreler kendilerine ait zengin bir yemek haznesine sahiptirler.
Çilek Soslu Profiterol
Margarin ve suyu derin bir tavaya alıp yağ eriyinceye k...
Yanıç
Yanıç Samsun’daki Yörükler tarafından sac böreği olarak...
Mantarlı Tavuk Göğsü
Soğan pembeleşinceye kadar kavrulur.Daha sonra küp veya...
Çatal Çörek
Margarin, sivi yag, toz seker, yogurt, tuz ve mahlebi k...
Sevgi Çöreği
Hamur malzemelerini büyük bir kasede karistirip pütürsü...
Künefe
Şeker, su ve limon suyu kaynatılarak koyu kıvamlı bir ş...
Çilekli Pasta
Bisküvileri, yuvarlak çukur bir kaba, altini ve kenarla...
Beyaz Peynir Köftesi
Beyaz peyniri bir kapta ufalayin. Ekmek içini islatip s...
Krokan
Bir miktar suyun içerisinde şeker eritilip bal ilave ed...
Tahin Helvalı Dondurma
Ev tipi dondurma makinesi ile tahinli dondurma yapmak i...
« 1...322323324... 534 »
Yemek Tarifleri
Türk Mutfağı
